Beyond wines and beers, you’ll also find preserves, cookies, products in oil, and much more on Enostor(i)e’s shelves. Browsing through our shelves, you’ll discover plenty of tasty things to nibble on at the wine bar — for a small extra charge — or to take home along with a bottle of wine.
On this page we list the pâtés and fish preserves, with a focus on products for 100% plant-based aperitivos, but you’ll also find cookies, pasta, spreadable creams, and chocolate for creating fun desserts.
Shelf Foods
Le conserve di pesce
PORTOGALLO
SPAGNA
DANIMARCA
Fangst è un’azienda di Copenaghen che lavora prodotti ittici allevati o pescati secondo criteri di sostenibilità. Utilizza oli e prodotti vegetali di origine biologica. Prova un aperitivo nordico restando a Vercelli!
FRANCIA
Trote che nascono a 1200 metri, tra le montagne dei Pirenei in Occitania. La Truitelle è un’azienda certificata biologica.
- Trote di montagna marinate con limone e basilico
- LA TRUITELLE
- Trote di montagna in olio d'oliva e limone
- LA TRUITELLE
- Piccole trote di montagna in olio d'oliva con aneto e cumino
- LA TRUITELLE
- Piccole trote di montagna in olio di semi di girasole con curcuma
- LA TRUITELLE
- Piccole trote di montagna in olio di colza e wasabi
- LA TRUITELLE
ITALIA
Moreno Cedroni
Moreno Cedroni è uno chef marchigiano 2 Stelle Michelin e prepara conserve di pesce deliziose da consumare con crostoni di pane o polenta, per condire la pasta, il cous cous o semplicemente viaggiare coi sensi aprendosi una scatoletta sul divano.
Le sue conserve:
Patè e tartinable con pesce
PATÈ DI PESCE PORTOGHESI
PATÈ E TARTINABLE ITALIANI
Patè e terrine con carne francesi
Abbiamo selezionato i patè e le terrine occitane di Maison Patignac, che produce anche prodotti a base vegetale e ha anche una selezione di patè biologici.
- Terrina d'anatra con champagne e miele
- Terrina d'anatra con aglio nero
- Terrina d'anatra con cipolle confit
- Petè di fegato di maiale
- BIO
- Terrina di campagna con sale di Guérande
- BIO Il sale di Guérande è un prodotto bretone
- Terrina di campagna con castagne
- Terrina di maiale con peperoni confit
- Terrina di maiale con cipolle di Roscoff
Le cipolle di Roscoff sono un prodotto Bretone
Patè e prodotti 100% vegetali
Nella nostra dispensa trovano sempre spazio prodotti 100% vegetali, perfetti sia per aperitivi vegetariani che vegani.
CONSERVE VEGETALI
- Caponata di verdure
- EMPORIO VEGETALE
- Antipasto piemontese
- EMPORIO VEGETALE
- Hummus di ceci
- EMPORIO VEGETALE
- Nervetti di rapa
- EMPORIO VEGETALE
- Burgher di zucca
- EMPORIO VEGETALE
- Burgher di spinaci
- EMPORIO VEGETALE
- La Giardiniera
- I CONTADINI
- Puntarelle alla crudaiola
- I CONTADINI
- Melanzane a filetti
- I CONTADINI
- Cime di rapa alla pugliese
- I CONTADINI
- Olive bella di Cerignola
- I CONTADINI
- Olive taggiasche
- LA BAITA
- Carciofi con gambo alla crudaiola
- I CONTADINI
- Carciofi di Albenga
- LA BAITA
- Finocchi in agrodolce
- FANGST
PATÈ E TARTINABLE VEGETALI