Vini e cantine

I vini in bottiglia che potrete portare a casa o ordinare al tavolo: in questa pagina troverete una selezione in costante work in progress di vini italiani e una piccola selezione di vini dal mondo.

(Sì, la lista dei vini rifermentati è un po’ lunga, sì ci piacciono e ci piace assaggiarne di nuovi.)

ITALIA

PIEMONTE

Tenuta dei fiori (Calosso, AT)
  • Vjole (Barbera, Gamba di Pernice, Pinot Nero)
Fratelli Barale (Barolo, CN)
  • Metodo classico Sergio Barale (Pinot e Chardonnay)

Cantina Pozzo (Viverone, BI)

  • Ferv-Ment (erbaluce)
  • Falòspa (nebbiolo)

VENETO

Bele Casel (Asolo, TV)
  • Asolo DOCG Vecchie Uve 2019 (glera e vecchie varietà)
  • Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut (glera)
  • Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (glera)
Casera Frontin (Borgo Valbelluna, BL)
  • Spumante bianco Brut Nature (Pinot grigio + vitigni PIWI)
Tessère (Noventa di Piave, VE)
  • Spumante Raboso Rosato Redentor Sui lieviti (raboso)

LOMBARDIA

Cascina Clarabella (Iseo, BS)
  • Franciacorta DOCG Pas Dosè Essenza (chardonnay)
  • Franciacorta DOCG Brut (chardonnay)
  • Franciacorta DOCG Satèn (chardonnay)
  • Franciacorta DOCG Annalisa Faifer (85% pinot nero, 15% chardonnay)
Spensierata (Passirano, BS)
  • Franciacorta DOCG Brut (chardonnay)
Alessandra Divella (Gussago, BS)
  • NiNì (chardonnay, pinot nero)
Stella del filare (Provezze, BS)
  • Spumante dosato dosaggio zero L’ancestrale

MARCHE

Ca’ Liptra (Cupramontana, AN)
  • Metodo classico dosaggio zero Le Lute (verdicchio)

TRENTINO

Cesconi (Pressano, TN)
  • Trento DOC Couvée Extra Brut Blauwal (chardonnay)

EMILIA

Podere il Saliceto (Modena)
  • Ring Adora (lambrusco di Sorbara)

PIEMONTE

Valli Unite (Costa Vescovato, AL)
  • Brut & Beast 2022 (cortese 80%, malvasia 15%, chasselas 5%)
La Chimera (Chiomonte, TO)
  • EOS frizzante sui lieviti (avanà)
Cascina Gasparda (Olivola, AL)
  • marne (grignolino)
  • fondovalle (freisa)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Teren (Sacile, PN)
  • Argine bianco (pinot grigio, friulano macerato)
  • Sassolino beach (pinot nero e uve bianche)

VENETO

Bele Casel (Asolo, TV)
  • Colli Trevigiani IGT Colfondo Agricolo 2021 ( glera, perera e bianchetta trevigiana)
Casa Belfi (San Polo di Piave, TV)
  • Naturalmente frizzante (glera)
Monteversa (Vò, PD)
  • Primaversa 2021 (moscato giallo)
La Biancara (Montebello Vicentino, VI)
  • Garg’n’Go (garganega)
Le Vigne di San Pietro (Sommacampagna, VR)
  • Ho scritto t’amo sulla sabbia… (corvina)

LOMBARDIA

Radici Erranti (Salò, BS)
  • Stragavante vino frizzante rosato 2022 (45% merlot, 50% cabernet sauvignon, 5% marzemino)
Tenuta Belvedere (Montecarlo Versiggia, PV)
  • Wai Pinot Nero 
  • Wai Bianco (pinot nero e riesling italico)

EMILIA

Camillo Donati (Felino, PR)
  • Malvasia Rosa 2022 (malvasia)
  • Il mio Ribelle 2022 (barbera)
  • Il mio Lambrusco 2022 (lambrusco maestri)
Saccomani (Lugagnano val d’Arda, PC)
  • Colli Piacentini DOC Ortrugo (ortrugo)
  • Marieluise (uve bianche del territorio)
Podere il Saliceto (Campogalliano, MO)
  • Lambrusco di Modena DOP Albone (lambrusco salamino)
  • Lambrusco di Modena DOP Falistra (lambrusco di Sorbara)
Lusenti (Ziano Piacentino, PC)
  • Emiliana (malvasia)
  • Ciao Mare (barbera)
  • Ciano (ortugo)

ABRUZZO

Francesco Cirelli (Pescara)

  • Wines of Anarchy Bianco (trebbiano d’Abruzzo)

PIEMONTE

Nord Piemonte

Paride Iaretti (Gattinara, VC)
  • Gattinara DOCG Pietro (nebbiolo)
  • Gattinara DOCG Vigna Valferano (nebbiolo)
Francesca Castaldi (Fara, NO)
  • Colline Novaresi Vespolina Nina 2022
  • Colline Novaresi Uva Rara Valceresè 2022
  • Colline Novaresi Nebbiolo Bigin 2020
  • Fara DOC 2019 (70% nebbiolo, 20% vespolina)
Paride Chiovini (Sizzano, NO)
  • Colline Novaresi Uva Rara Briseide
  • Colline Novaresi Nebbiolo Priamo
  • Ghemme DOC (nebbiolo)
  • Sizzano DOC (60% nebbiolo, 30% vespolina e 10% uva rara)
Castello Conti (Maggiora, NO)
  • Romoletta (vitigni autoctoni)
  • Origini Rosso (vitigni autoctoni allevati a maggiorina)
  • Colline Novaresi Spanna 2021 (nebbiolo)
  • Boca DOC 2020 (75% nebbiolo, 20% vespolina, 5% di uva rara)
Podere ai Valloni (Boca, NO)
  • Boca Vigna Cristiana 2013 ( 70% nebbiolo, 20% vespolina e 10% uva rara)
  • Sass Russ (nebbiolo, uva rara)
  • Peperi (vespolina, nebbiolo)
Lodovico Roberto (Casa del Bosco, BI)
  • Cuccagna 2021 (vitigni autoctoni biellesi)
  • Ur 2021 (vitigni autoctoni biellesi)
Centovigne (Cossato, BI)
  • Coste della Sesia Nebbiolo Il Centovigne 2017

Canavese

Benito Favaro (Piverone, TO)
  • F2 2021 (freisa)

Monferrato

Cascina Val Liberata (Villamiroglio, AL)
  • Monferrato Rosso Anarkoide (grignolino)
  • Monferrato Rosso Cenerina (slarina)
  • Monferrato Rosso Le Muse (nebbiolo)
Iuli (Cerrina Monferrato, AL)
  • La Rina 2022 (slarina)
  • Natalin 2022 (gringolino)
  • Umberta 2022 (barbera)
Morando Silvio (Vignale Monferrato, AL)
  • Barbera del Monferrato
  • Grignolino del Monferrato Casalese
  • Grignolino del Monferrato Casalese Anarchico
Terre Vive (produttori vari)
  • Vino di tutti (barbera)
Cascina Gasparda (Olivola, AL)
  • Nuda & Cruda (freisa)
  • Il Sentiero (nebbiolo)
  • Vecchie radici (grignolino)
Tenuta dei fiori (Calosso, AT)
  • Barbera d’Asti Superiore Docg Tulipano nero (barbera)

  • Calosso DOC (gamba di pernice)
Ca’ del Prete (Pino d’Asti, AT)
  • Freisa d’Asti Blenda 2022
  • Casot (freisa)
  • Poco dopo un ferragosto (freisa)

Langhe

Cristina Prandi (Barolo, CN)
  • Langhe Nebbiolo 2021
  • Langhe Nebbiolo Giuseppe Prandi 2021
Gian Luca Colombo (Roddi, CN)
  • Langhe Pinot Nero
  • Langhe Nebbiolo
  • Barbera d’Alba Superiore
Fratelli Barale (Barolo, CN)
  • Barolo del Comune di Barolo (nebbiolo)
  • Barbaresco Serraboella (nebbiolo)

Valsusa

La Chimera (Chiomonte, TO)
  • Finiere 2022 (avanà)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Ferlat (Cormons, GO)
  • No Land Vineyard (merlot)
Antico Broilo (Prepotto, UD)
  • Schioppettino di Prepotto
Teren (Sacile, PN)
  • Argilla Rosso (refosco dal peduncolo rosso)

VENETO

Adalia (Mezzane di Sotto, VR)
  • Valpolicella Laute (30% Corvina, 40%Corvina Grossa, 20% Rondinella, 10% Molinara)
Ca’ Lustra (Cinto Euganeo, PD)
  • Belvedere (Marzemino)
Monteversa (Vò, PD)
  • Vo’lare Rosso 2022 (merlot, carmenère)
  • Colli Euganei Versacinto Rosso 2022 (merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon)

LOMBARDIA

Ar.Pe.Pe (Sondrio)
  • Rosso di Valtellina

ALTO ADIGE

Brunnenhof (Egna/Mazzon, BZ)
  • Lagrein 2021
  • Pinot Nero Classico 2021
  • Pinot Nero Riserva Mazzon 2020

VALLE D’AOSTA

Cantina di Cuneaz Nadir (Gressan, AO)
  • Rouge Les Gosses (60% Vien de Nus, 25% Petit Rouge, 15% Vuillermin)

ROMAGNA

Fattoria Monticino Rosso (Imola, BO)
  • Romagna Sangiovese Superiore S

LIGURIA

Bruna (Ranzo, IM)
  • Bansigu (grenaccia)
Tenuta Anfosso (Soldano, IM)
  • Rossese di Dolceacqua Novanta (rossese)

TOSCANA

Antonio Camillo (Manciano, GR)
  • Tutti i giorni (sangiovese 45%, ciliegiolo 40%, grenache 15%)
  • Principio 2022 (ciliegiolo)
La Piana (Isola di Capraia, LI)
  • Zurletto 2022 (ciliegiolo)
Podere Le Boncie (Castelnuovo Berardenga, SI)
  • 5 (sangiovese e altri vitigni autoctoni)
Poderi Sanguineto I e II (Montepulciano, SI)
  • Rosso di Montepulciano DOC 2021

MARCHE

Ca’ Liptra (Cupramontana, AN)
  • Amistà (montepulciano)
La Calcinara (Ancona)
  • Rosso Conero Il cacciatore di sogni 2021 (montepulciano)

MOLISE

Claudio Cipressi (San Felice del Molise, CB)
  • Tinitilia del Molise DOP Settevigne (tintilia)

UMBRIA

Raína (Montefalco, PG)
  • Campo di Raína (sagrantino)

LAZIO

Andrea Occhipinti (Gradoli, VT)
  • Alea viva (aleatico)

PUGLIA

Dei Agre (Fellini, LE)
  • Nustrale 2022 (malvasia nera)
Hiso Telaray (Torchiarolo, BR)
  • Renata Fonte (negroamaro)
  • Anto’ (primitivo)

SICILIA

Centopassi (San Cipirello, PA)
  • Sicilia Giato Nero d’Avola – Perricone

SARDEGNA

Pusole (Lotzorai, NU)
  • Cannonau di Sardegna DOC Pusole rosso (cannonau)
Garagisti di Sorgono (Sorgono, NU)
  • Rosso Mandrolisai Garage 2022 (monica, cannonau, muristeddu)

PIEMONTE

San Martin (Moncrivello, VC)
  • Rosadito 2022
Ca’ del Prete (Pino d’Asti, AT)
  • Malvè (uve autoctone)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Ferlat (Cormons, GO)
  • PG Rosa (pinot grigio)

VALLE D’AOSTA

Cantina di Cuneaz Nadir (Gressan, AO)
  • 5 Jours 2022 (pinot noir)

TOSCANA

La Piana (Isola di Capraia, LI)
  • Rosa della Piana 2022 (aleatico)
Poderi Sanguineto I e II (Montepulciano, SI)
  • Rosato Toscana 2020 (sangiovese)

LAZIO

Andrea Occhipinti (Gradoli, VT)
  • Alkes (ciliegiolo)

PUGLIA

Dei Agre (Fellini, LE)
  • Fiero 2022 

PIEMONTE

San Martin (Moncrivello, VC)
  • Erbaluce di Caluso 2021
Benito Favaro (Piverone, TO)
  • Erbaluce di Clauso Le Chiusure 2022
  • Erbaluce di Clauso 13
Paride Chiovini (Sizzano, NO)
  • Colline Novaresi Bianco 2022 (erbaluce)
Terre di Matè (Pasturana, AL)
  • Gavi Regaldina (cortese)
Valli Unite (Costa Vescovato, AL)
  • Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2021
  • Terragno (cortese 60%, favorita 40%)
  • Fiurin (cortese 80%, timorasso 20%)
Ricci (Costa Vescovato, AL)
  • Derthona (timorasso)
L’Autin (Barge, CN)
  • Verbian (bianver)
Tenuta dei fiori (Calosso, AT)
  • Moscato d’Asti DOCG Rairì (moscato)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Ferlat (Cormons, GO)
  • Ribolla gialla 2022
  • Grame Malvasia 2022
  • Sauvignon 2022
  • Friuli Isonzo Friulano 2022
  • Verduzzo 2022
  • Collio Bianco 2021 (pinot bianco)
  • No Land Vineyard bianco 2022 (50% friulano, 30% ribolla gialla, 20% chardonnay)
Edi Keber (Cormons, GO)
  • Collio Bianco 2021 (70% friulano, 15% ribolla, 15% malvasia)
LaDaiRocs (Faedis, UD)
  • Verduzzo friulano 2022
Teren (Sacile, PN)
  • Argilla Bianco (friulano)
Skerk (Prepotto, TS)
  • Ograde (25% vitovska, 25% malvasia, 25% sauvignon, 25%pinot grigio)

VENETO

Adalia (Mezzane di Sotto, VR)
  • Soave Singan (80% garganega, 10% trebbiano di Soave, 10% chardonnay)
Ca’ Lustra (Cinto Euganeo, PD)
  • Colli Euganei Serpino (serpino =glera)
Monteversa (Vò, PD)
  • Colli Euganei Animaversa bianco (incrocio Manzoni)
Casa Belfi (San Polo di Piave, TV)
  • Bianco 2021 (incrocio Manzoni, chardonnay)
La Biancara (Montebello Vicentino, VI)
  • Masieri 2022 (garganega)

TRENTINO

Lona Ester (Cembra Lisignano, TN)
  • Gewurztraminer

VALLE D’AOSTA

Ermes Pavese (Morgex, AO)
  • Blanc de Morgex et de La Salle (prié blanc)
La Vrille (Verrayes, AO)
  • Chambave Muscat (muscat petit grain)

ROMAGNA

Fattoria Monticino Rosso (Imola, BO)
  • Romagna Albana Secca (albana)

TOSCANA

La Piana (Isola di Capraia, LI)
  • Palmazio Vermentino

MARCHE

Ca’ Liptra (Cupramontana, AN)
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Kypra (verdicchio)

UMBRIA

Raína (Montefalco, PG)
  • La Peschiera di Pacino bianco (trebbiano toscano)

SICILIA

Centopassi (San Cipirello, PA)
  • Sicilia Giato Grillo-Catarratto

Nino Barraco (Marsala, TP)

  • Altogrado (catarratto)
  • Zibibbo

SARDEGNA

Pusole (Lotzorai, NU)
  •  Karamare (cannonau bianco)

 

VENETO

La Biancara (Montebello Vicentino, VI)
  • Passito Monte Sorio (garganega)
Gringhigna (Strevi, AL)
  • Bertha (moscato)
Cantina Pozzo (Viverone, BI)
  • L’Arabat (erbaluce)

MONDO

Onerom (Murcia)
  • Verdejo 2022
Kristian Keber (Dobrovo)
  • Brda 2020
Carl Lowen (Mosella)
  • Mosel Riesling Troken Varidor 2022
Carl Koch (Rheingau)
  • Riesling Troken L.
Contumaz (San Martin, Mendoza)
  • Malbec 2022
  • Bonarda 2022

 

Sarris (Isola di Cefalonia):
  • Robola of Kefalonia 2022
  • V for Vostilidi 2020 (vostilidi)
Domaine Oinea (Amyndeo)
  • Lune Noire Extra Brut Blanc de Blanc (Xinomavro)
  • Arkouda (65% Xinomavro, 35% Limniona