Vini e cantine

PIEMONTE

Fratelli Barale (Barolo, CN)

• Metodo classico Sergio Barale (pinot nero e chardonnay)

Cantina Pozzo (Viverone, BI)

• Ferv-Ment (erbaluce)
• Falòspa (nebbiolo)

Cascina Gentile (Capriate D’Orba, AL)

• Barbabianca (barbera)

Gaudio (Vignale, AT)

• Tolè (cortese)

Cascina Elena (Rocchetta Belbo, CN)

• Alta Langa DOCG (chardonnay)

Fabrizio Torchio (Diano d’Alba, CN)

• Alta Langa DOCG

460 Casina Bric (Serralunga d’Alba (CN)

• Nebbiolo d’Alba Brut Rosè

VENETO

Bele Casel (Asolo, TV)

• Asolo DOCG Vecchie Uve 2019 (glera e vecchie varietà)
• Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut (glera)
• Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (glera)

Fongaro (Roncà, VR)

• Cuvé Metodo Classico (durella, marzemino)

LOMBARDIA

Cavalleri (Erbusco, BS)

• Seradina (chardonnay)
• Pas Dosé (chardonnay)
• Rosé

Spensierata (Passirano, BS)

• Franciacorta DOCG Brut (chardonnay)

Alessandra Divella (Gussago, BS)

• NiNì (chardonnay, pinot nero)

Stella del filare (Provezze, BS)

• Spumante dosato dosaggio zero L’ancestrale –

Castello di Stefanago (Borgo Priolo, PV)

• Blanc de Blanc (chardonnay)
• 24 Ancestrale bianco (pinot nero)

EMILIA

Podere il Saliceto (Modena)

• Ring Adora (lambrusco di Sorbara)

LAZIO

• Kius (bellone)

PIEMONTE

Cascina Gasparda (Olivola, AL)

• Marne (grignolino) 
• Fondovalle (freisa)

La collina degli amici (Rocchetta Palafea, AT)

• Pet Nat (brachetto secco)

Rocco di Carpeneto (Carpeneto, AL)

• Andeira (barbera)

Garoglio Davide (Villadeati, AL)

• L’eclettico (grignolino)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Alberto Lot (Sacile, PN)

• Filari Ginevra (glera)
• Fior De Lot (bronner)

VENETO

Bele Casel (Asolo, TV)

• Colli Trevigiani IGT Colfondo Agricolo 2023( glera, perera e bianchetta trevigiana)

Malga Ribelle (Farra di Soligo, TV)

• Vitale – Valdobbiadene DOCG Sui Lieviti (glera)

Fiorin Silvia (Pieve di Soligo, TV)

• Naolta (glera et alt)

Monteversa (Vò, PD)

• Primaversa 2021 (moscato giallo) 

Terre Grosse (Zenon di Piave, TV)

• Grapariol
• Raboso

LOMBARDIA

Radici Erranti (Salò, BS)

• Stragavante vino frizzante rosato 2022 (45% merlot, 50% cabernet sauvignon, 5% marzemino)

Tenuta Belvedere (Montecarlo Versiggia, PV)

• Wai Moscato
• Wai Bianco (pinot nero e riesling italico)

Castello di Stefanago (Borgo Priolo, PV)

• Amico Frizz (riesling)

EMILIA

Camillo Donati (Felino, PR)

• Malvasia Rosa (malvasia)
• Il mio Lambrusco (lambrusco maestri) 

Podere il Saliceto (Campogalliano, MO)

• Lambrusco di Modena DOP Albone (lambrusco salamino)
• Lambrusco di Modena DOP Falistra (lambrusco di Sorbara)

Franchina e Giarone (Formigine, MO)

• Iena (lambrusco grasparossa, trebbiano modenese)
• Margot (trebbiani)

PIEMONTE

Nord Piemonte

Paride Iaretti (Gattinara, VC)

• Gattinara DOCG Pietro (nebbiolo)
• Gattinara DOCG Riserva (nebbiolo)
• Gattinara DOCG Vigna Valferano (nebbiolo)
• Cose della Sesia (nebbiolo)

Francesca Castaldi (Fara, NO)

• Colline Novaresi Vespolina Nina 
• Colline Novaresi Uva Rara Valceresè 
• Colline Novaresi Nebbiolo Bigin 
• Fara DOC (70% nebbiolo, 20% vespolina)

Paride Chiovini (Sizzano, NO)

• Colline Novaresi bianco (erbaluce)

Castello Conti (Maggiora, NO)

• Boca DOC 2020 (75% nebbiolo, 20% vespolina, 5% di uva rara)

Podere ai Valloni (Boca, NO)

• Boca Vigna Cristiana 2013 ( 70% nebbiolo, 20% vespolina e 10% uva rara)
• Sass Russ (nebbiolo, uva rara)
• Peperi (vespolina, nebbiolo)

Lodovico Roberto (Casa del Bosco, BI)

• Bramaterra (vitigni autoctoni biellesi)
• Myr (vitigni autoctoni biellesi)
• Aleph (nebbiolo)

Canavese

Benito Favaro (Piverone, TO)

• F2 2021 (freisa)

Monferrato

Cascina Val Liberata (Villamiroglio, AL)

• Monferrato Rosso Le Muse (nebbiolo)

Iuli (Cerrina Monferrato, AL)

• Rossore (barbera)

Morando Silvio (Vignale Monferrato, AL)

• Barbera del Monferrato
• Grignolino del Monferrato Casalese
• Grignolino del Monferrato Casalese Anarchico

Cascina Gasparda (Olivola, AL)

• Nuda & Cruda (freisa)
• Il Sentiero (nebbiolo)
• Vecchie radici (grignolino)

Ca’ del Prete (Pino d’Asti, AT)

• Freisa d’Asti Blenda

Langhe

Fratelli Barale (Barolo, CN)

• Barolo del Comune di Barolo (nebbiolo)
• Barbaresco Bussia (nebbiolo)

Valsusa

La Chimera (Chiomonte, TO)

• Bau (becuet, barbera)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Ferlat (Cormons, GO)

• Sessanta (cabernet franc)

Antico Broilo (Prepotto, UD)

• Schioppettino di Prepotto
• Merlot

VENETO

Adalia (Mezzane di Sotto, VR)

• Valpolicella Laute (30% Corvina, 40%Corvina Grossa, 20% Rondinella, 10% Molinara)

Monteversa (Vò, PD)

• Vo’lare Rosso 2022 (merlot, carmenère)
• Colli Euganei Versacinto Rosso  (merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon)

LOMBARDIA

ALTO ADIGE

VALLE D’AOSTA

ROMAGNA

LIGURIA

Bruna (Ranzo, IM)

• Bansigu (grenaccia)

TOSCANA

Antonio Camillo (Manciano, GR)

• Morellino di Scansano 
• Principio (ciliegiolo)

MARCHE

La Calcinara (Ancona)

• Rosso Conero Il cacciatore di sogni  (montepulciano)

MOLISE

Claudio Cipressi (San Felice del Molise, CB)

• Tinitilia del Molise DOP Settevigne (tintilia)
• Non bermi (tintilia)

UMBRIA

Raína (Montefalco, PG)

• Campo di Raína (sagrantino)

LAZIO

Andrea Occhipinti (Gradoli, VT)

• Alea viva (aleatico)

PUGLIA

SICILIA

Centopassi (San Cipirello, PA)

• Sicilia Giato Nero d’Avola – Perricone

SARDEGNA

PIEMONTE

San Martin (Moncrivello, VC)

• Rosadito (nebbiolo)

Ca’ del Prete (Pino d’Asti, AT)

• Malvè (malvasia di Schierano)

Francesca Castaldi (Briona, NO)

• Rosalbe (nebbiolo)

Favaro (Piverone, TO)

• Rosa che rosa non sei (nebbiolo)

Barbaglia (Cavalliro, NO)

• Rosalea

San Fereolo (Dogliani, CN)

• La Lupa (dolcetto)

Cascina Gasparda (Olivola, AT)

• Scheriol (freisa)

MARCHE

La Calcinara (Ancona)

• Mun (montepulciano)

VALLE D’AOSTA

Vin-tage (Saint Christophe, AO)

• Promenade d’automne (gamay)

SICILIA

Centopassi (Corleone, PA)

• Tuttovaben

LOMBARDIA

Fratelli Bernini (Bosnasco, PV)

• Urluk (pinot grigio)

PUGLIA

Natalino del Prete (San Donaci, BR)

• Il Prodigio (negramaro)

PIEMONTE

San Martin (Moncrivello, VC)

• Erbaluce di Caluso 2021

Benito Favaro (Piverone, TO)

• Erbaluce di Clauso Le Chiusure 2022

Paride Chiovini (Sizzano, NO)

• Colline Novaresi Bianco 2022 (erbaluce)

Luca Gili (Settimo Rottaro, TO)

• Il Bianco (erbaluce) 

ASOTOM (Castelletto Merli, AL)

• Egoista (timorasso)

Terre di Matè (Pasturana, AL)

• Gavi Regaldina (cortese) – Esaurito

Cascina Gasparda (Olivola, AL)

• Gulp (cortese)

Tenuta Grillo (Gamalero, AL)

• Baccabianca (cortese)

Ricci (Costa Vescovato, AL)

• Derthona (timorasso)
• C.C.C. (timorasso)

FRIULI VENEZIA GIULIA

Ferlat (Cormons, GO)

• Grame Malvasia 
• Sauvignon 
• Collio Bianco 2021 (pinot bianco)
• No Land Vineyard bianco 2022 (50% friulano, 30% ribolla gialla, 20% chardonnay)

Edi Keber (Cormons, GO)

• Collio Bianco 2021 (70% friulano, 15% ribolla, 15% malvasia)

VENETO

Monteversa (Vò, PD)

• Colli Euganei Animaversa bianco (incrocio Manzoni)

La Biancara (Montebello Vicentino, VI)

• Masieri 2022 (garganega)

TRENTINO

VALLE D’AOSTA

Ermes Pavese (Morgex, AO)

• Blanc de Morgex et de La Salle (prié blanc)

La Vrille (Verrayes, AO)

• Chambave Muscat (muscat petit grain)

ROMAGNA

MARCHE

Ca’ Liptra (Cupramontana, AN)

• Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Kypra (verdicchio)

UMBRIA

Raína (Montefalco, PG)

• La Peschiera di Pacino bianco (trebbiano toscano)

SICILIA

Centopassi (San Cipirello, PA)

• Sicilia Giato Grillo-Catarratto

SARDEGNA

VENETO

La Biancara (Montebello Vicentino, VI)

• Passito Monte Sorio (garganega)

Monteversa (Vho, VI)

• Fior d’Arancio – Spumante (moscato giallo)

PIEMONTE

Cantina Pozzo (Viverone, BI)

• L’Arabat (erbaluce)

Ilaria Salvetti (Caluso, TO)

• Talin (erbaluce)

Francesca Castaldi (Briona, NO)

• Crepuscolo (uva rara)

Gaudio (Vignale -AT)

• Malvasia di Casorzo

Gringhigna (Strevi – AL)

• Dorothea (moscato, frizzante)
• Agnes (brachetto, frizzante)

Tenuta dei fiori (Calosso, AT)

• Rairi Canelli DOCG (moscato)

SICILIA

Hibiscus (Ustica, PA)

• Zhabib Zibibbo Passito